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? ? 鹽焗鹵蛋的做法很簡單易學(xué),在家中就可以自己制作。如果您對鹽焗鹵蛋有興趣,可以依照以下的制作流程進(jìn)行操作。
? ? 1、將鹽炒沒有水分,如果鹽用了多次并且顏色微微出現(xiàn)暗色就換掉;
? ? 2、雞蛋洗凈放入鹽中不要將雞蛋全部覆蓋,不然溫度太高容易爆裂;
? ? 3、蓋上鍋蓋大火5分鐘,之后中小火10分鐘;
? ? 4、如果喜歡入味一點的將其盛出放入砂鍋,雞蛋微微敲開小火再悶3分鐘左右,待其冷卻就可以了。
? ? 如果您想要購買現(xiàn)成的鹽焗鹵蛋,也可以直接與我公司聯(lián)系,由我公司提供的鹽焗鹵蛋,采用真空包裝,攜帶方便,食用簡單,可以放心購買及食用。
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